Недавно с мужем ездили в Тайланд, где попробовали вкуснейший кекс с бананами. Мне сразу захотелось самой испечь что-то подобное! Еще в начале года купила оригинальные силиконовые формы для выпечки, теперь появился повод их испробовать. Читайте ниже мой отзыв, что из этого получилось.
Где купить и стоимость
Покупала силиконовые формы для выпечки в магазине Икеа в Питере. Мы же тут на новогодние праздники ездили к друзьям и конечно немного пошопились. Формочки меня сразу привлекли цветом, а еще они складываются друг в дружку, как матрешка. Стоимость 149 рублей, размеры: верх около 7 см, низ 4,3 см, высота 3,5 см.
Но не в каждом городе есть шведский супермаркет, например, в Перми нет. Тогда можно заказать силиконовые формы через посредников, которые регулярно возят товары из Икеа. Вы платите им только несколько процентов от стоимости товара за доставку. Производитель силиконовых форм для выпечки Тайланд, вот это совпадение!
Достоинства
- Не нужно смазывать маслом, нет проблем с извлечением готовой сдобы;
- Легко мыть, остаются почти чистыми. Можно мыть в посудомоечной машине, но я не пробовала, мне проще это сделать вручную;
- Занимают минимум места, так как складываются одна в другую;
- Понравился цвет и сама форма, кексы и маффины выглядят красиво и размер порции оптимален;
- Приемлемая цена;
- Нет запаха от силикона;
- По рецептам кексов, маффин рекомендуют не доливать тесто в формы на 1 см от края, но я этого совета не придерживалась, до края оставалось пол сантиметра и меньше. Тесто не убежало, форму кексы и маффины приобрели почти идеальную;
- Остальные достоинства, заявленные производителем, я еще не протестила, так как не было надобности. Заверяют, что можно использовать в СВЧ-печах, ставить в морозильник, мыть в посудомоечной машине, формы выдерживают температуру до 250 С.
Недостатки
- Немного неудобно класть формы с тестом на противень, так как они пластичные. Чтобы случайно не пролить, ставьте пустые формы на противень, а затем наливайте в них тесто;
- В наборе всего девять форм одинакового размера, по тем рецептам кексов и маффин, которые я делала, мне не хватило такого количества, пришлось печь в два этапа, т.к. потребовалось десять-двенадцать форм. Как вариант, можно купить два одинаковых набора.
Резюме
Готовила в силиконовых формах для выпечки кексы и маффины, осталась довольна результатом. Получилось вкусно, выпечку легко отделила от форм, понравился их размер и цвет.
На мой взгляд силиконовые формы для выпечки от Икеа почти идеальны, удобно пользоваться, не занимают много места, легко мыть. Рекомендую к покупке!
Автор отзыва Вероника
Я как то сам тоже такие видел в продаже, но не придал значения, хотя жена часто занимается выпечкой. Теперь понятно, что формочки оказывается очень удобные и практичные. Обязательно скажу жене, чтобы приобрела, ведь кексы одна из любимых моих лакомств)